• Home
  • NEW DAY MEDICINE
  • 8 (70) 2024
  • 5 -8 (70) 2024 - Azimova Z.S., Khasanova D.A. - CHARACTERISTICS OF THE SIDE EFFECT OF THE FOOD ADDITIVE E171 (TITANIUM DIOXIDE) AND ITS CONNECTION WITH SPECIFIC TOXICITY FOR THE BODY

5 -8 (70) 2024 - Azimova Z.S., Khasanova D.A. - CHARACTERISTICS OF THE SIDE EFFECT OF THE FOOD ADDITIVE E171 (TITANIUM DIOXIDE) AND ITS CONNECTION WITH SPECIFIC TOXICITY FOR THE BODY

CHARACTERISTICS OF THE SIDE EFFECT OF THE FOOD ADDITIVE E171 (TITANIUM DIOXIDE) AND ITS CONNECTION WITH SPECIFIC TOXICITY FOR THE BODY

Azimova Z.S. - Bukhara State Medical Institute named after Abu Ali ibn Sina

Khasanova D.A. - Bukhara State Medical Institute named after Abu Ali ibn Sina

Resume

Titanium dioxide (TiO2) is used as a dietary supplement (E171) and can be found in sauces, icings and chewing gums, as well as in personal care products such as toothpaste and pharmaceutical tablets. Along with the ubiquitous presence of TiO2 and the recent understanding of its potentially hazardous properties, there are concerns about its use in commercially available products. Especially the nanoscale particle fraction (<100 nm) of TiO2 requires a more detailed assessment of the potential adverse health effects following ingestion. The workshop, organized by the Dutch Office of Risk Assessment and Research, identified uncertainties and knowledge gaps regarding TiO2 absorption in the gastrointestinal tract, its distribution, potential for accumulation and induction of adverse health effects such as inflammation, DNA damage and tumor development.

Key words: E171; food additive, food safety, nanoscale, nanomaterial, oral exposure, titanium dioxide, toxicity.

First page

22

Last page

27

For citation:Azimova Z.S., Khasanova D.A. - CHARACTERISTICS OF THE SIDE EFFECT OF THE FOOD ADDITIVE E171 (TITANIUM DIOXIDE) AND ITS CONNECTION WITH SPECIFIC TOXICITY FOR THE BODY//New Day in Medicine 8(70)2024 22-27 https://newdayworldmedicine.com/en/new_day_medicine/8-70-2024

List of References

  1. Херинга М.Б., Гераец., Л. ван Эйкерен., Дж.К., Вандебриэль., Р.Дж., де Йонг.,WH., Oomen, AG Оценка риска диоксида титана наночастицы при пероральном воздействии, включая токсикокинетические соображения //Нанотоксикология 2016;10:1515-1525.
  2. Винклер Х.К. Ноттер., Т. Мейер., У. Naegeli H. Критический обзор оценки безопасности добавок диоксида титана в пищевых продуктах // Нанобиотехнология. 2018;16:1-19.
  3. Вархейт ДБ., Доннер Э.М. Стратегии оценки риска для наноразмерных и мелкодисперсных частиц диоксида титана: признание вопросы опасности и воздействия //Токсикол. 2015;5:138-147.
  4. Ши,Х., Магай Р., Кастранова В., Чжао Дж. Наночастицы диоксида титана: обзор текущих токсикологических данных //Токсикол. 2013. https://doi.org/10.1186/1743-8977-10-15 (2013).
  5. Warheit DB Как измерить опасности/риски после воздействия наноразмерных или пигментных частиц диоксида титана //Токсикол. 2013;22:193-204.
  6. Прокуин Х. Родригес-Ибарра К.; Мунен К.Г.; Уррутия Ортега IM; Бриеде Дж. Дж.; де Кок ТМ; ван Ловерен Х .; Чирино Ю.И. Пищевая добавка диоксид титана (Е171) индуцирует образование АФК и генотоксичность: вклад микро- и наноразмерных фракций //Мутагенез 2017;32:139-149.
  7. Бранд В.; Питерс RJB; Бракхейс Х.М.; Масланкевич Л.; Оомен А.Г. Возможное воздействие частиц диоксида титана на печень, ткани кишечника, селезенку и почки человека при пероральном воздействии //Нанотоксикология 2020;14:985-1007.
  8. Беттини С.; Буте-Робинэ Э.; Картье К.; Комера К.; Готье Э.; Дюпюи Дж.; Науд Н.; Таче С.; Грысан П.; Регер С.; и другие. TiO2 пищевого качества нарушает кишечный и системный иммунный гомеостаз, инициирует предраковые поражения и способствует развитию аберрантных крипт в толстой кишке крыс //Науч. 2017;7:403-73.
  9. Дудефуа В.; Террис Х.; Попа А.Ф.; Гаутрон Э.; Гумберт Б.; Роперс М.Х. Оценка содержания наночастиц TiO2 в покрытиях жевательных резинок //Экспо. Оценка риска. 2018;35:211-221.
  10. Гейсс О.; Понти Дж.; Сенальди К.; Бьянки И.; Мен Д.; Барреро Дж.; Гиллиленд Д.; Матиссек Р.; Анклам Э. Характеристика пищевого диоксида титана в отношении содержания наночастиц в исходных добавках и связанных с ними пищевых продуктах //Пищевая добавка. Контам. Часть. Хим. Анальный. Контрол Экспо. Оценка риска. 2020;37:239-253.
  11. Да Силва А.Б.; Минитер М .; Том В.; Хьюитт RE; Уиллс Дж.; Джугдаосингх Р.; Пауэлл, Дж. Дж. Желудочно-кишечная абсорбция и токсичность наночастиц и микрочастиц: мифы, реальность и ловушки, изученные с помощью диоксида титана //Курс. мнение Токсикол. 2020;19:112-120.
  12. Ahrorova K. D. (2021). Morphofunctional properties of the lymphoid structures of the spleen in norm and under the influence of various factors. //Academicia: an international multidisciplinary research journal, 2021;11(1):459-465.
  13. Ahrorovna K. D. (2020). Effect of a genetically modified product on the morphological parameters of the rat’s spleen and thymus. //European Journal of Molecular and Clinical Medicine, 2020;7(1):3364-3370.
  14. Baymuradov Ravshan Radjabovich, Teshayev Shukhrat Jumayevich. (2021). Characteristics of Anatomical Parameters of Rat Testes in Normal Conditions and Under Irradiation in the Age Aspect. //International Journal of Trend in Scientific Research and Development, March, 2021;106-108.
  15. Baymuradov R.R. (2020). Teshaev Sh. J. Morphological parameters of rat testes in normal and under the influence of chronic radiation disease. //American Journal of Medicine and Medical Sciences. 2020;10(1):9-12.
  16. Mukhiddinovna I.M. (2022). Effects of chronic consumption of energy drinks on liver and kidney of experimental rats. //International Journal of Philosophical Studies and Social Sciences, 2022;2(4):6-11.
  17. Nigora A. (2021). Morphofunctional properties of the thymus and changes in the effect of biostimulants in radiation sickness. //Zhamiyat va innovatsionalar Special Issue 2021;3:2181-1415.
  18. Ismatova M.I. (2021). Influence of Rhythmic Gymnastics on Anthropometric Parameters of Athletes. //Central asian journal of medical and natural sciences, 2021;327-330.
  19. Muxiddinovna I.M. (2022). Impact of energy drinks and their combination with alcohol to the rats metobolism. //Gospodarka i Innowacje. 2022;22:544-549.
  20. Mukhiddinovna I. M. (2022). Effects of chronic consumption of energy drinks on liver and kidney of experimental rats. //International Journal of Philosophical Studies and Social Sciences, 2022:2(4):6-11.

    file

    download