• Home
  • NEW DAY MEDICINE
  • 7(45)2022
  • 44 — 7 (45) 2022 — Ermatov Nizom, Azizova Feruza, Kutliev Jamshid, EVALUATION OF THE ACTUAL NUTRITION OF MILITARY ATHLETES AT HOME CONDITIONS

44 — 7 (45) 2022 — Ermatov Nizom, Azizova Feruza, Kutliev Jamshid, EVALUATION OF THE ACTUAL NUTRITION OF MILITARY ATHLETES AT HOME CONDITIONS

EVALUATION OF THE ACTUAL NUTRITIONOF MILITARY ATHLETES AT HOME CONDITIONS

Ermatov Nizom, Tashkent Medical Academy

Azizova Feruza, Tashkent Medical Academy

Kutliev Jamshid, Military Medical Academy of the Armed Forces

Resume

The study carried out a retrospective analysis of the actual nutrition at home after the competition of 502 military athletes aged 20 to 40 years using a 24-hour nutrition reproduction, questionnaire and food diary. The daily diet of military athletes at home does not meet the criteria for a hygienically healthy diet, the content of flour, sugar, rice, bread and pasta in the diet is above the norm, the total amount of various fruits and fruit juices is 48% compared to the norm and is provided by 51% . In the diet, the consumption of vegetables was 63,7%, and the consumption of potatoes – 39,7%. The actual consumption of proteins in the diet was 79,2%, fat–78,7%, carbohydrates–99,2%. Deficiency of calories and macronutrients in the diet of military athletes has a negative impact on recovery and high performance, leading to the development of various diseases associated with metabolic disorders

Key words: military athletes, actual nutrition, chemical composition of the diet, food products, diet

First page

217

Last page

222

For citation: Ermatov Nizom, Azizova Feruza, Kutliev Jamshid, EVALUATION OF THE ACTUAL NUTRITION OF MILITARY ATHLETES AT HOME CONDITIONS //New Day in Medicine 7(45)2022 217-222 https://l.clck.bar/307ec

LIST OF REFERENCES:

  1. International Journal of Humanities and Natural Sciences // vol.9-2, 2019. –С.1.
  2. Марков Г.В. Система восстановления и повышения физической работоспособности в спорте высших достижений // Методическое пособие. – М.: Изд. Советский Спорт, 2009. –С.52.
  3. Зилова И.С. Анализ специализированных пищевых продуктов, предназначенных для питания спортсменов // Вопросы питания. 2011 -Том 80- № 2.- С.71–75.
  4. Иванов В.Д. Спортивное питание как важнейшее условие успеха спортсменов // Научные исследования: от теории к практике. – 2015. – № 5 (6). – С. 194-195.
  5. Спортивная фармакология и диетология. // T.V. Gishchak.–М.:ООО ≪I.D. Wilyams≫. 2008.- 256 с.)
  6. Борисова О.О. Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомендации: метод. пособие // М.: Советский спорт, 2007. – 132 с.
  7. Арансон М. В., Спортивное питание: состояние вопроса и актуальные проблемы // Вестник спортивной науки. 2011. № 1. С. 33 – 36.
  8. Шайхова Г.И., Эрматов Н.Ж. Нутрициология, Тошкент, 2021. 479 бет.
  9. Азизбекян Г.А., Теоретические предпосылки к разработке индивидуального питания спортсменов // Вопросы питания. 2009. Т. 78. № 2. С.73–76.
  10. Токаев Э. С., Мироедов Р. Ю., Некрасов Е. А., Хасанов А. А. Технология продуктов спортивного питания // Учебное пособие. М.: МГУПБ, 2010. 108 с.
  11. Гищак Т.В. Спортивная фармакология и диетология / под ред. С. А. Олейника, Л. М. Гуниной. М. : ООО «И. Д. Вильямс», 2008. 256 с.
  12. Мартинчик А.Н., Кешабянс Э.Э., Денисова Н.Н., Современные вопросы биомедицины. – 2018. – Т2 (2).
  13. Кобелкова И.В., Соколов А.И., Лавриненко С.В., Никитюк Д.Б., Спортивное питание -2019.-Т3(3).
  14. СанМ ва Қ №0007-2020 «Ўзбекистон Республикаси аҳолисини ёшга, жинсга ва касбий фаолияти гуруҳлари учун соғлом овқатланишни таъминлашга қаратилган ўртача кунлик рационал овқатланиш нормалари» Тошкент, 2001.
  15. Химический состав российских продуктов: справочник/под ред.И.М.Скурихина, В.А.Тутельяна. М.: ДеЛипринт, 2002. 236 с.

file

download